Description
Formulated Egg White Powder is produced from liquid egg whites that have been spray dried to form a powder. With a shelf life of up to 2 years, our egg powders provide a more convenient option when using egg products in many common manufacturing processes. Egg albumen powder is very high in protein but only contains traces of fat.
Product Benefits:
• Long shelf life.
• Easy storage and transportation.
• Saves time and removes waste during production.
• Reduces cost.
Product Applications:
• Used in bakery products as a substitute for egg whites.
• 800 grams of liquid albumen can be replaced by just 100 grams of Egg Albumen Powder.
• Used to produce protein-rich foods.
Formüle Edilmiş Yumurta Beyazı Tozu, toz oluşturmak üzerespray kurutucu kullanarak sıvı yumurta beyazlarından üretilir. 2 yıla kadar raf ömrüne sahip yumurta tozlarımız, yumurta ürünlerinin birçok yaygın üretim sürecinde kullanılmasında daha uygun bir seçenek sunar. Yumurta akı tozu protein açısından çok yüksektir ancak yalnızca eser miktarda yağ içerir. Ürün Avantajları: • Uzun raf ömrü. • Kolay saklama ve taşıma. • Üretim sırasında zamandan tasarruf sağlar ve israfı ortadan kaldırır. • Maliyetleri azaltır. Ürün Uygulamaları: • Unlu mamullerde yumurta akı yerine kullanılır. • 800 gram sıvı albümin yerine sadece 100 gram Yumurta Akısı Tozu kullanılabilir. • Protein açısından zengin gıdaların üretiminde kullanılır.
Reviews
There are no reviews yet.